NOV.10
＜Florilege＞@東京
皆様、こんにちは。PRESSです。
天気の悪い日も続きましたが秋晴れの週末になり、とても過ごしやすいですね。
最近、ブログの更新が出来ていませんでしたが今日は10月に行ったフレンチレストランの記事を書こうと思います。
この日は、わたしが友人にリクエストしてランチで＜Florilege＞へ。
フロリレージュは、素敵なウェイティングスペースがあり、シックな雰囲気の中で案内を待つ時間は
食事の前から気分を高めてくれます。
案内されると、店内はライブ感の楽しめるオープンキッチンの素敵な空間です。
アジアベストレストランに選ばれているので、海外のお客様もとても多く賑やかでした。
そして、最初はシャンパンで乾杯！
休日のこういった贅沢な時間が何よりも幸せで、
とくに乾杯の瞬間は、お祝いや何かが始まる高揚感で、シンプルに幸せな気持になりますよね。
▶︎焼芋 
▶︎帆立 昆布
私は、食事に合わせてアルコールのペアリングをお願いしました。（※上の写真）
そして、友人はノンアルコールのペアリングを注文していました。（※下の写真）
美味しいっ！と感動していたので、私も一口いただきましたがとても美味しかったです。
上手く説明できないのですが、今までアルコール以外のペアリングを何度か経験しましたが
私の経験の中で一番、美味しくて感動しました！
▶︎サスティナビリティー、牛
▶︎自家製のふわふわのパン
▶︎西米良サーモン
▶︎分かち合う 
▶︎プラム 生姜 ミルク
▶︎アマゾンカカオ
美味しい食事はあっという間に終わってしまいましたが、満足ながらまだ食べたい！とそんな気持ちになりました。
最近も、友人とまた行きたいね！と話したほど、美味しかった事が記憶に残っています。
クリスマスも近くレストランが楽しい季節になりました！・・・年内にまた行けたらいいなと思っています。
そして、今日はレストランの事だけでしたが、次はお洋服と合わせてお店の紹介をしたいと思います！
不定期ですが、また更新しますのでよろしくお願いします！！
＜お店情報＞
Florilege（フロリレージュ） https://www.aoyama-florilege.jp
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