皆さま、こんにちは♡京都店スタッフです。

約半年弱、お出掛けスポットの記事が更新出来ておりませんでした…。

久しぶりの更新ですが、是非ご覧頂けたらと思います^^

 

 

少し前に母から「良かったら行ってきてね！」とCHOCOLATIER PALET D’OR（ショコラティエ パレ ド オール）の招待カードを頂き、先日行ってまいりました♪

実は以前より気になっていたお店だったので、とっても嬉しかったです。

CHOCOLATIER PALET D’OR（ショコラティエ パレ ド オール）は、フランス・リヨンの巨匠ベルナシオン氏の薫陶を受けた三枝俊介氏が2004年に大阪、2007年に東京でオープン。

他にも、カカオ豆からチョコレートまで全工程を自社で行うアルチザン パレ ド オール 清里や、ホワイトチョコレートを取り扱うショコラティエ パレ ド オール ブランの店舗を展開しています。

 

 

今回はカフェ目的で来店。

お店に入ると、様々なショコラやタブレットがずらり！

どれも本当に美味しそうでした…♡

 

 

頂いた“パルフェ ショコラ パフェ”は、自家製4種類のBean to Barチョコレートが使われています。

チョコレートのソルベやムース、飴細工、苺などが何層にもなっていて、濃厚なパフェはとっても美味しく、最初から最後まで大満足でした^^

こちらは、販売期間が3月上旬までとなっているそうなので、甘いものがお好きな方は要チェックです！

 

 

 

帰りには、ショコラのお土産も頂きました…♡

ベルナシオン氏直伝のガナッシュ“パレドオール”とはちみつが入った“ミエル”。

こちらもとても美味しかったです♪

 

 

 

久しぶりのカフェ時間でリフレッシュができ、とても良い休日を過ごせました^^

今回は、ゆっくりとショコラを見る時間がなかったので、次回はショコラを買いに立ち寄ろうと思います。

皆さまも、オススメのカフェなどございましたら教えて下さいね♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

● SHOP情報 ●

 

【CHOCOLATIER PALET D’OR（ショコラティエ パレ ド オール）】

 

大阪府大阪市北区梅田2-2-22　ハービスPLAZA ENT4階

 

06-6341-8081

 

公式ホームページ

 

 

 

 

 

 

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