APR.16
【 m-i-d / おやつ部 】オンラインでは常に争奪戦!幻の <ノー・レーズン・サンドイッチ> は、宝石のような果実がジューシーな、とっておきのご褒美スイーツです♡
【ノー・レーズン・サンドイッチ】
レーズンサンドではなく、“ノー“ レーズンサンド?!と、とっても気になる名前のこの洋菓子。
フードエッセイスト平野紗希子さんの、レーズンは食べられないけれどレーズンサンドを食べたい!という願いから生まれた、ちょっと変わったレーズンサンドなんです♪
普段はオンラインのみの販売になりますが、週2日・火曜日と金曜日のみに販売が限られており、もちろん即日完売と大人気。3月末に期間限定で新宿伊勢丹にてポップアップ出店しており(現在は終了しております)、これは絶対にGETしたい!と行ってきました!
店舗では、ぬいぐるみ作家 大嶺かすみさんによるノーレーズンサンドを持ったマーニーの限定ぬいぐるみがズラッとお出迎え。あまりの可愛さにキュン♡
9時半から整理券配布、フリー販売は11時頃から開始でしたが、連日12時半あたりには全て完売してしまう驚きの人気ぶり!整理券に間に合わず、フリーで臨みましたが、並んでいる間に売り切れてしまわないかとヒヤヒヤしました、、、
そしてGETできたのがこちら! 〈VERY VERY CHERRY〉
箱の中には、レーズンサンド(右)・ノーレーズンサンド(左)が3つずつ。箱を開けた瞬間のサンドの断面が美しい!そして甘く香ばしいバターの香りは、うっとりと幸せな気持ちにしてくれます。
私が購入したのはサワーチェリーとクランベリーにチェリージャム、ベリーたっぷりの甘酸っぱさがたまらない味わい。分厚くボリューミーなサブレに、たっぷり挟まれたほんのりピンクなクリームが胸キュンです!
サクサクっと食感の良いサブレはスパイスが効いており、クセになる奥深さ。クリームも軽やかで、ほんのり甘く、ジューシーでふっくらなレーズンやチェリーと絶妙バランスです。つい夢中で食べ進めてしまいそうになるのですが、ゆっくりと味わいながら美味しくいただきました。
レーズンだけでなく、季節の様々な果実を挟んだサンドは、ビジュアルよし!美味しさ抜群!な、自分へのご褒美にも、贈り物にもぴったりな特別な一品です♡
● SHOP情報 ●
【ノー・レーズン・サンドイッチ】
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