【King Farm Cafe / King Baum 完熟いちご】

 

 

先日、お仕事で御礼にと頂いたのは、「KingFarm」のバームクーヘン♡

地元では有名な人気店とのこと！

なかなか旅行にも行けない日々、ローカルな名産を知れるのはとても嬉しく、有難いです。

 

 

こちらでは、安心・安全な食材を食べてもらいたい、という想いから自家農園にていちごやトマトを栽培（設備や栽培方法にもこだわりが沢山！）しており、Cafeでの提供やスイーツの販売を行なっているとのこと。

 

名物のバームクーヘンは、①保存料・添加物は極力入れない②地元の素材を使って焼き上げ③試作を重ね常に進化！という拘りが詰まったものだそう。

 

 

パッケージから、たっぷりのいちごの色あざやかなビジュアルに目を奪われ、いちごを模したロゴもとっても可愛い♪ワクワクしながら開封しました。

 

 

 

 

 

 

 

箱を開けた瞬間、いちごの甘く芳醇な香りが漂い、思わず悶絶しました！

今が旬のいちご、果物をそのままも勿論美味しいですが、スイーツとしていただくのも違った楽しさがあり、良いですよね。

しっとりふわふわの生地は、程よい甘さと練り込まれたいちごのフルーティさのバランスが最高！外側のサクッとした砂糖の食感もたまらず、手が止まらない美味しさでした。

 

 

 

 

 

 

 

KingFarmでは、5月末までいちご狩りも行われているとのこと。今が旬ですので、お近くの方は行かれてはいかがでしょうか♬

Cafeでは食事やパフェなどもあるそうで、私も近くに立ち寄ることはあれば必ず・・・！と思っています♡

ちなみにバームクーヘンはオンラインでの購入も可能ですので、気になった方は是非ご覧ください。

ボウタイニットプルオーバー　¥ 22,000

スタッフ身長　154㎝ / 36size 着用

 

 

 

 

 

 

 

● SHOP情報 ●

 

【King Farm Cafe】

 

 

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