SEP.25
【 m-i-d / おやつ部 】MERCER bis (マーサービズ) ＠渋谷
【MERCER bis】
MERCER bisは、女子会といえば！のMERCER CAFE(マーサーカフェ)が展開するシフォンケーキ専門店！
今回は、渋谷マークシティ１Fにある東急フードショーのスイーツゾーンにお邪魔しました。
渋谷駅の開発で、No.1グルメ駅になりつつある渋谷。
東急百貨店のフードバイヤーの並々ならぬ拘りを感じられるほど、進化しています！(特に勢いのあるのがスイーツ♩)
もう、スイーツ買うなら渋谷へ行けば間違いなしです！
さて、今回のお目当シフォンケーキ！
渋谷店限定で１人用サイズを販売しているので気軽に購入できるのが魅力です！
一番人気のキャラメルシフォンケーキは、米粉を使用したふわふわ生地。
オールハンドメイドの拘りレシピで、ほろ苦いキャラメールソースと香ばしさ溢れるアーモンド、そして口どけ軽い生クリームは、ふわ軽の生地と相まって、あっという間に口の中からなくなってしまいます！
そして、可愛さの余り、うっかり購入してしまったストロベリーシフォンケーキ♡
ピスタチオのトッピングがアクセントになり、見た目にも華やかです。
キャラメルとは違って、生地までストロベリー！甘酸っぱいソースと合わせて、さっぱりした味わいも魅力的。
並ばずに購入できる時間帯もあるので、要CHECKです♩
● SHOP情報 ●
【MERCER bis】
東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ 1F
03-6809-0682
COLLECTION
IMAGE BOOK / LOOK BOOK / ITEM BOOK
NEWS
e-shopping
