DEC.27
カレー界の新星【BRICK(ブリック)】の贅沢品格カレーを堪能♡@恵比寿
そんな恵比寿に、とってもリッチな贅沢カレー屋さんが出来たと風の噂で聞き、友人と早速と行ってきました。
今年7月にオープンした【BRICK(ブリック)】は、欧風カレーとビーフシチューのお店。
和牛の希少部位など極上の素材とこだわりのフォンとルーからなるカレー。その手間を惜しまず丁寧に作った贅沢なカレーは「絶品♩」とカレー激戦区の恵比寿イチと呼び声の高いお店です。
カレー大好きな私としては注目せずにはいられないお店。エレガントで奥深いホテルカレーが一番好きなのですが、最近は外食から遠ざかり自宅でお手製カレーばかり。私のレパートリーもせいぜいグリーンカレーが良いところ。ありちゃんが作ったスパイスカレーに感化され、それでもスパイスカレーを作ったのは今年1回だけ。笑
あー何としても美味しいカレーにありつきたい!!!そんな欲望と期待地高まる中での訪問です!
さて、恵比寿駅から徒歩5分程度。
立地も良く、行きやすい場所にあるので、恵比寿に用事がある時にフラリと気軽に立ち寄れそうです。
店内は、広々としたカウンター20席のお洒落で落ち着いた雰囲気。
素敵な内観で、カレー屋さん?と首を傾げたくなるようなスタイリッシュさ。
“美味しい香り”でいっぱいの店内。
腹ペコで訪問したら、ぐうぐうとお腹が鳴り始めそうな程の”美味しい香り”に包まれていました。
『きっと、いや、絶対美味しいカレーを提供してくれる!』と期待値が高まります。
券売機で、チケットを購入してカウター席で待っていると、さずがカレー!
待ち時間も短く、すぐに提供されました。
(でも、注文が入ってから、最高の状態でカレーを提供してくれるので、この待ち時間の短さは凄い!)
カレーもさる事ながら、美しいお米に目がいきます。
こちらはつや姫だそうで、甘くて美味しい少しかために炊き上げたカレーと相性◎!
注文したのは、A4~A5ランクの黒毛和牛の希少部位、三角バラ肉が入った<黒毛和牛三角バラカレー(三角バラ2個)>に、欲張ってプリプリのブラックタイガーを1個トッピングしたもの。友人も「私もー!」と海老をトッピング!
余分な水分がないカレーは、見た目からドロリと濃厚。
一口食べると、野菜や肉の甘みが口いっぱいに広がり、その後にじんわりとショウガの辛みやスパイスの辛みや香り、苦味が広がります。もう、一言では語れない味の奥深さ。思わず夢中に、スプーンを持つ手が止まらなくなりました。友人と顔を見合わせ「美味しい!」と何度も口パクで共感し合いました。笑
美味しいカレーに友人と大満足で、再訪を誓い、お店を後にしました。
・・・とはいえ、既にリピーターの私。最近では、一人でのこの美味しいカレーを堪能しています!カウンター席でも、素敵な店内なので気後れすることなく、おひとり様を楽しめます!
年始、おせち料理にそろそろ飽きてきたな〜なんて時に、かき立てられるカレー欲。
年始は、1/4(火)から営業しているそうなので、年明け最初の外食に絶品カレー!なんて予定も良いかもしれない♡とそんな妄想をしながら、この記事を書いています。
今年も美味しいものを沢山食べたなー。
また、来年も口福な一年を過ごしたいと思います!!
● SHOP情報 ●
【BRICK(ブリック)】
東京都渋谷区東3-16-10 ジェイパーク恵比寿Ⅲアルティマ 1F
03-5447-6269
11:00 – 20:00 (LO19:30 / 無休 但し12/31〜1/3は休業)
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