MAY.05
【 m-i-d / おやつ部 】ビジュアル勝ち!グルテンフリー&オーガニック玄米粉のシュークリーム専門店「CHOUPETTE(シュペット)」@表参道
【CHOUPETTE(シュペット)】
美容や健康、体質改善に効果があると言われている「グルテンフリー」。気をつけていても、小麦って美味しいのでなかなかやめられないですよね・・・。一度、完全グルテンフリー生活を試みましたが、中々難しかったです>_<。
さて、最近では、グルテンフリーをうたったお店も増えてきて、ここ表参道にもそんなお店が!
グルテンフリー&オーガニック玄米粉を使ったスイーツが楽しめるシュークリーム専門店「CHOUPETTE(シュペット)」です。
有機栽培された「あきたこまち」の玄米をシュー生地、北海道・根釧地区産の生クリームをシャンティに使うほか、砂糖は国産とオーストラリア産のきび糖、チョコレートは仏バローナ社のフルーツクーベルチュールを使うなどしていそうで、ヘルシーを追求しながらも、美味しさを犠牲にすることなく、栄養ある「身体に優しい」と「美味しい」を両立したヘルシースイーツは、罪悪感ない最強スイーツです♡
味は、中にカスタードクリームを詰めシャンティの上には金箔(きんぱく)をあしらう「オリジナル」、ピスタチオのペーストを練り込むクリームとチョコカスタードの「ショコラピスターシュ」、ストロベリーチョコレートとオリジナルソースの「フレーズ」などがあり、1個から購入可能!6個入りのセットは素敵に箱に。贈り物にもOKな可愛いBOXです。
Caramel Coco / キャラメルココ
私が選んだのは、キャラメルココ。ホワイトチョコに細かくアッシュしたココナッツが乗っており、中のクリームもココナッツ味で、贅沢な味の余韻が残るフレーバーです。
今回はテイクアウトでしたが、カフェも併設されているので、次はブレイクタイムに行ってこようと思います♩
● SHOP情報 ●
【CHOUPETTE OMOTESANDO】
東京都港区南青山3-13-16
03-6434-0345
https://www.choupette.club/
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