皆様こんにちは！

先日、友人とランチに行きましたので久しぶりにSTAFF PRIVATEを更新いたします。

 

今回ランチした「FREUNDLIEB(フロインドリーブ)」は、今年で創業100年を迎える老舗ベーカリー&カフェ。

初代から受け継がれてきた昔ながらの製法で作るドイツパンとスイーツが人気のお店です。

旧神戸ユニオン教会だった場所を改装し、1階は自家製の焼き菓子やパン、スイーツなどを販売されており2階はカフェとなっています。

2階の礼拝堂をリノベーションしたカフェスペースは、10メートルをこえる高い天井と真っ白い壁。

サイドの窓からは光が注ぎ神秘的な空間を演出します。

 

 

 

ランチメニューは隣接する工場で焼いたパンを使ったサンドイッチが多く、今回はお店の看板メニューの「オリジナルローストビーフサンドウィッチ」を注文。

パンが美味しいのはもちろん、黒毛和牛を使用した自家製ローストビーフは、しっとりと柔らかくジューシーで美味しかったです！

看板メニューなだけあり、沢山の方が注文されているようでした。

 

 

駅から徒歩10分程の距離にあり大通りから外れた住宅街にあるので、静かにゆっくりと過ごすことができます。

神戸らしいお洒落な気分が味わえる大人な雰囲気で普段なかなか足を踏み入れる機会が少ない教会で、非日常感あふれるランチタイムを楽しめました。

 

 

 

 

 

 

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