SEP.26
LIFESTYLE/素材の自然な美味しさを引き出す台湾名菓〈Sunny Hillsパイナップルケーキ〉
先日スタッフのご家族から台湾土産の差し入れをいただきました!
台湾の高雄店限定のかわいい布バッグ付きです♩
台湾と言えばパイナップルケーキが有名ですよね!私も大好きなお菓子です。
Sunny Hillsのパイナップルケーキは香料、添加物など余計なものは一切加えず、素材の自然な美味しさを引き出す事にこだわって作られています。クッキー生地はサクッとしていて食べ応えがあり、中の餡はパイナップルの繊維がしっかり感じられる食感でとても美味しかったです♩
日本にも南青山、丸の内、銀座に店舗があり、南青山店は建築家の隈研吾氏による設計で、檜を使用した「都市の中に森を作る」というコンセプトだそうです。今度そちらにも行ってみたいと思います!
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