NOV.30
【東京 / 表参道〜原宿 お出掛けスポット】穏やかな休日は、”bills(ビルズ)”の「世界一の朝食」からスタートして♡
みなさまこんばんは!プレスアシスタントです。
先日、休日に友人と近況報告を兼ねて表参道へブランチに行ってきました♪
平日はいつも通るケヤキ並木も、土日は信じられないほどの人出が!行きの電車も混んでいるなあと思いましたが、到着してからは前に進むのも難しいほどの混雑ぶりで、なんだかいつもと違うところを歩いているような、不思議な感覚でした。
そして、東急プラザにある「bills」へ!
もうすっかり有名店ですので皆様もお馴染みかと思いますが、「シアトル発・世界一の朝食」と呼ばれるこちらでは、カジュアルながら贅沢な気分が楽しめます。
お店に着くと、ずらっと行列が!予約していたのでスムーズに入店できましたが、相変わらずの人気ぶりに驚嘆しました。
しばらくはどこに出掛けるのも事前のプランニングと予約が欠かせなさそうですね。
さて、とても楽しみにしていたお食事は、「bills classicコース」。
定番のメニューをシェアスタイルで楽しめるコースです!
まずは、スムージードリンクと自家製グラノーラ。
ヨーグルトとフルーツのほど良い甘さが身体に沁みます!
写真だと小ぶりに見えますが、結構なボリュームで、すでにお腹いっぱいになりそうでした。笑
そして次は、黄金に輝くスクランブルエッグ♡
バターのコクと卵・ミルクの甘さが最高でした!!サーブ時に、「そのままだと味が薄いかもしれないので、塩胡椒お好みで」と言われたのですが、なんのその!シンプルながらもそのまま存分に楽しめる味わいでした。
卵料理が大好きで、自宅でもよく朝食にスクランブルエッグを作るのですが、このリッチな味わいと柔らかさは、なかなか再現できないんですよね・・・。
サイドのベーコンやマッシュルームも絶妙な味加減で、美味しかったです!
そして最後は、billsといえばの、リコッタパンケーキ!
リコッタとはチーズのことで、製造過程で生じた水分(ホエー・乳清と呼ばれるもの)を煮詰めて作ったものだそう。脂肪分が少ないながらも、風味がよく生地がしっとりするそうで、自然な甘みと食感を楽しめるのだとか!
見るからにフワっトロっのパンケーキは、サーブされた瞬間に友人と歓声が上がるほど。
取り分ける時に崩れてしまわないかと心配しましたが、意外と弾力もあって、きっとこれが美味しさの秘訣ですね。
シロップもたっぷりかけて、カフェラテと一緒に、いただきました♬
口の中で溶けてゆく甘さは、くどくなく、あっという間に平らげてました。
食感も軽いので、あっさり食べ終わってしまって、もう1枚食べたいなあ・・と密かに心の中で思ってしまいました。
とはいえお腹もいっぱいで、トークも弾み、穏やかな休日となりました。
さて最後に、この日のコーディネートですが、大人気のフラワーモチーフが施されたカーディガンを主役にしました!
テーブルに座っていても、首元のフラワーモチーフが華やかさを演出します。
レザーのモチーフにレザーのスカートでさりげなく揃え、洒落感をアップして。カーディガンはコンパクトな着丈なので、重厚感のあるスカートとも相性が良く、小柄な私でもボリュームに負けないGOODバランスになります◎
ホワイトとブラックで、すっきりまとめて、潔いモノトーンコーデに!
顔周りにホワイトの分量を多目にすることで、冬にぴったりの、ほど良い温かみも感じさせるカラーバランスとなっています。
タートルネックリブニットプルオーバー ¥ 14,300
フラワーモチーフジップアップニットカーディガン ¥ 23,100 ¥ 16,170 (30%OFF)
フェイクラムスキンレザー切替フレアスカート ¥ 26,400
スタッフ身長 154㎝ / ニット36size スカート34size 着用
カーディガンはカシミヤ混のウール素材なので、暖かくも柔らかく、そして何より軽い!
タートルネックと合わせ、メインに据えましたが、ワンピースに羽織るのも可愛いだろうなと思っています。
久しぶりのパンケーキ、至福のひとときでした。
甘いものを堪能した後は、しっかり動かなければ・・と自分に喝を入れ、トレーニングにも励もうと思います!
● SHOP情報 ●
【bills】
神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿7F
SHOP LIST
銀座三越店 3F m-i-d GINZA
TEL:03-5250-0020
伊勢丹新宿店 2F m-i-d
TEL:03-3351-7007
日本橋三越店 2F LA MAISON M-PREMIER
TEL:03-6262-0818
JR名古屋タカシマヤ 6F Aveniretoile
TEL:052-566-3637
阪急うめだ本店 4F Aveniretoile
TEL:06-6313-7557
ジェイアール京都伊勢丹店 4F M-PREMIER & Aveniretoile
TEL:075-352-3611
岩田屋本店 3F LA MAISON M-PREMIER
TEL:092-707-0710
※一部店舗では、取扱いがない場合もございますので予めご了承くださいませ。
COLLECTION
IMAGE BOOK / LOOK BOOK / ITEM BOOK
NEWS
e-shopping
新作入荷やセール情報をいち早くご案内!
LINEのお友だち募集中!