【NéMo】

 

 

今年６月にオープンしたばかりのNéMo(ネモ)。

南青山にあるモダンフレンチで、あのカンテサンスのスーシェフが独立したという事で早速行ってきました！

 

少し前になりますが、この日はランチタイムに伺っています。

ティースパークリングで乾杯。

 

 

 

 

 

 

 

海幸・山幸 / Seafood Mountain food

 

自家製のパンは、予約時間を逆算して焼きたてを提供してくれます。

 

今回はノンアルで、ティーペアリングにしました。

 

 

 

 

スープ / Soupe

 

 

 

 

穴子 / Conger eel

 

 

 

 

九絵 / Longtooth grouper

 

 

仔羊 / Agneau

 

 

 

 

 

 

スフレ / Souffle

 

 

 

 

カヌレ / Canele

 

こちらは、フレッシュなミモザで淹れてくれたハーブティーです。

 

 

お祝いがあったので、プレートを頂きました♡

 

既に予約困難ですが、頑張ったら予約できるはず！

 

また直ぐにでも伺いたいお店です♩

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

● RESTAURANT情報 ●

 

【NéMo(ネモ)】

 

東京都港区南青山6-15-4 B1F

 

https://restaurantnemo.net

 

 

 

 

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