DEC.06
LIFE STYLE / コートドール@東京
休日に友人と予定を合わせ、ランチをしてきました。
この日は久しぶりにクラシックのフレンチを楽しみたくて、リクエストしたのは白金にある<コートドール>。
白金と言っても白金台ではなく白金高輪の大通りから少し奥まったマンションの1Fにあり、落ち着いた街の中にあります。
クラシックよりモダンなフレンチが好みだった私に、クラシックの良さを教えてくれた思い出深いお店です。
ランチタイムは、窓から明るい光が差し込み上品な照明とで落ち着いた空間です。
王道のテーブルセッティングを前に、少し背筋がピンと張りますが、心地の良い接客に緊張感がほぐれました。
お決まりのシャンパンで乾杯!ランチタイムから、幸せな時間です。
お料理を一気に紹介していきます。
アミューズ / 桜エビとチーズのトースト
冷製季節の野菜の煮込み コリアンダー風味
そして、選べるメインは、みんな揃って鹿にしました。
大好きな鹿が食べれるなんて!!とても美味しくて感動しました。
お口直し
キャラメルのスフレは、焼き立てでアツアツでフワフワです!
スプーンで、最初の一口を掬う瞬間がたまりません!
スフレに集中していると、友人から素敵な花束とお店の方からお茶菓子が・・・嬉しい!
スプーンを置いて、写真を取り直しました。スフレの凹みは、私がスプーンを入れた跡です・・・
最後まで、美味しく楽しく素敵なひと時を過ごす事が出来ました。
この日一緒だった友人たちは、学生時代からの仲で今でも定期的に会っています。
仕事をしていると日々が慌ただしく過ぎてしまうのですが、そんな日常の中、こうやって会えるのは良い気分転換にもなり私の大切な時間です。
年々予定が合わせ難くなってきましたが、顔を合わせるだけでホッとしたり、気を遣わず何でも話せ、刺激もたくさん受け、色々な経験を共有しながら、すっかり大人になりました。
でも、そんな私たちも変わらない事が1つだけあり、会ったらガールズトークが止まらない事!
この後お店を移動して、沢山おしゃべりしました!続きは、また書きます!
■ウールリバーフーディーロングコート
model number:G228-001
color:ブラック モカグリーン
price:¥70,000+tax
■ウエストリボンシャツワンピース
model number:A928-001
color:ネイビー キャメル
price:¥37,000+tax
<お店情報>
コートドール https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13001681/
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