MAY.30
< ilpregio >@東京
お誕生日のお祝いランチに< ilpregio>に行ってきました。
こちらのお店は、主役からのリクエストで私も初めて行ったお店です。
先日、 AveniretoilePRも誕生日ディナーに行っていたレストランだったので、とても楽しみにしていました！
▶︎Aveniretoileの記事は、こちらから！
主役が選んだカクテルでみんなで乾杯しました。
■苺を使ったスプマンテのカクテル
お料理は、事前にコースでお願いしておきました！
ランチですが、ボリュームのあるしっかりとしたコースランチです！
■アミューズ① ・新玉葱・湖水地方牧場のモッツアレラ・アンチョビ
■アミューズ② 山の芋のゼッポレと桜海老
■自家製パン
■前菜① 藁で燻した初鰹 瀬波産パンションフルーツ・マンゴー・からし菜・アスパラソヴァージュ
■前菜② カボチャとファアグラ 濃厚に軽やかに
■パスタ① 秋田県白神山地から届いた天然山菜のタヤリン
■パスタ② カヴァティエッリ 鴨のサルシッチャ・王様椎茸・ブロコッリー
■メインディッシュ 北海道産仔牛ののコトレッタ…？？ 焼き筍・ワカメのソース・カリマンタン島の生胡椒
■お口直し カッサティーナ（リコッタ・セロリ・松の実）
■デザート ダマスクローズでコンポートした枇杷 そのジュレ グラッパのジェラート・檸檬のグラニテ
最後は、デザートプレートを出してもらい、エレガントで贅沢な誕生日ランチになりました！！
美味しい食事を楽しめる週末のレストランランチって良いですよね！コスパもよくて大好きです！
そして、特別な日はもちろんですが、日常にレストランがあるとそれだけで特別な気持ちになりますよね！
みなさまは、普段どの様なお店に行かれますか？
私は、最近仕事帰りに青山にある＜L’AS＞に伺いました。
移転してから初めてだったのですが、以前よりも何倍も素敵でとても素敵な時間を過ごしました。
お店の雰囲気もお料理も完璧で、写真は撮ってないのですが、、、最近の中の一番心に残るレストランです♩
今週もお出かけの予定がありますので、また記事に出来たらと思います！
それでは、みなさま素敵な1日をお過ごしくださいませ。
＜お店情報＞
ilpregio http://www.ilpregio.jp
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